【荻窪グルメ】カフェなのに店主の打ち立て蕎麦が人気のお店⦅グロッケンシュピール⦆

グルメ

喫茶店が出す大人気の越前そば

JR中央線荻窪駅南口徒歩1分

中華料理屋さんの上にある喫茶店

のぼりや看板には越前手打ちそばと書いていますが

不安のまま2階へ

glockenspie2

ここに来てもまだ不安のまま入店

そしたらほぼ満席でしたがテーブルが1席空いていたので

すんなり入店

蕎麦カフェなんて聞いたことないフレーズ

中身を確認してみると

dav

しっかりと蕎麦メニューが写真付きでありました

周りを見ても

コーヒー飲んでる人より蕎麦食べてる人の方が多かった😁

安心して注文を

越前そばってあまり聞いたことなかったので調べてみると

越前おろしそば・越前そばは、福井県嶺北地方で主に食される蕎麦。強力粉を繋ぎとした蕎麦に大根おろしを乗せて出汁をかけたり、大根おろしに出汁を加えてつけツユにして食べるなど、大根おろしを利用することから「おろしそば」とも呼ばれる。2007年12月、「越前おろしそば」が農山漁村の郷土料理百選の一つに選定された。

 ウィキペディア

福井の蕎麦で

おろし蕎麦のことを言うと書いてましたが

こちらが食べたくて注文したのが

とろろ蕎麦 大盛り

1200円

つけ汁の中にとろろが入っていて

そこに蕎麦つゆを入れるスタイル

想像よりかなり本格的なビジュアル

しかも大盛りにしたのでかなりの量が

山盛りでした!!!

これは嬉しい

大根おろしではないけど

この蕎麦自体がツルツルで少し硬めの茹で具合

これは箸がすすみます!!

とろろとの相性も抜群

これはめちゃくちゃおすすめの一軒です

荻窪に行った際はぜひ✨

しかし、このお蕎麦は

お店の方のご主人が当日の午前中に手打ったものみなので

無くなる恐れも…

お早めに行くことをおすすめします

店舗情報

店名グロッケンシュピール(Glockenspiel)
ジャンル喫茶店、そば
予約・
お問い合わせ
03-3398-9526
予約可否予約可
住所東京都杉並区荻窪5‐21‐11 ライフ荻窪 2F
交通手段JR、東京メトロ 荻窪駅から徒歩1分。2Fにあります。荻窪駅から165m
営業時間営業時間定休日: 火曜日+不定休
営業時間: 11:30~LO21:00(店主の気分で変わります)
日曜営業
席数12席(カウンター積×6、テーブル席×2)
個室
禁煙・喫煙全席禁煙
駐車場
空間・設備カウンター席あり
グロッケンシュピール (荻窪/喫茶店)
★★★☆☆3.23 ■予算(夜):~¥999

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